Sie gehört zu den beliebtesten heimischen Obstsorten und wird häufig frisch gegessen, zu Marmelade verarbeitet oder in Backwaren verwendet. Die Blätter können für heilende Teeaufgüsse verwendet werden. Sie sind nährstoffreich und eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C.

Lieferform: Container-Pflanzen in kleinen Töpfen mit Anwuchserde für optimales Wachstum. (3L)

Beschreibung: 

• Blätter: Typischerweise grün, gefiedert und zart, mit einer etwas helleren Unterseite.
• Blüten: Sie haben weiße oder leicht rosa Blüten, die später die Früchte entwickeln.
• Früchte: Himbeeren sind bekannt für ihr süßes, leicht säuerliches Aroma und werden Frisch verzehrt, sowie in der Zubereitung von Desserts, Marmeladen und Saucen verwendet.

Herkunft: Europa, Nordasien und Nordamerika

Erntezeit: Juni bis August

Wuchsform und Größe: 

• Aufrechte oder kletternde Sträucher.
• Höhe von 1,5 bis 2,5 Metern
• Breite von 30 bis 60 Zentimetern.

Standortansprüche:

• Sonniger Standort.
• Gut durchlässiger, feuchter Boden.
• Winterhart, gedeiht in gemäßigten Klimazonen.

Pflegehinweise:

• Regelmäßige Bewässerung.
• Jährliche Düngung im Frühjahr.
• Rückschnitt im Winter für neues Wachstum und bessere Fruchtbildung.